L'agriculture bio refleurit

Des Cannois pourront d'ici trois ans cultiver leur lopin de terre dans la vallée. Photomontage VILLE DE CANNES

Environnement Un parc de 75 hectares va être aménagé à Cannes

Après les paillettes, les binettes. D'ici à la fin de cette année, Cannes va passer en mode champêtre. La cité des festivals va en effet aménager 75 hectares de terrains dans la basse vallée de la Siagne pour faire la part belle à l'agriculture biologique.
Des jeunes agriculteurs devraient prendre leurs quartiers dans une ferme installée ad hoc, et ouverte au public pour faire oeuvre de pédagogie. Outre des parcelles exclusivement dédiées à cette nouvelle unité de production agricole et aux professionnels déjà sur place, des lopins de terre dont la ville est propriétaire seront mis à la disposition des Cannois qui souhaitent découvrir ou cultiver l'art du jardinage et du maraîchage local.
Un vote en conseil municipal
Sur trois ans, 150 000 euros vont être investis dans les premiers travaux de mise en place du projet. « Un budget prévisionnel », souligne David Lisnard (UMP), premier adjoint au maire de Cannes en charge du développement économique. « Le projet va évoluer. Au total un ou deux millions d'euros seront nécessaires », précise l'élu. La première enveloppe budgétaire devrait être soumise au vote du prochain conseil municipal, fixé au 7 février.
Dès la fin de l'année
« L'enjeu est de taille, assure l'élu cannois. Dans un décor urbanisé depuis 150 ans, il reste peu de territoires verts, grignotés par un urbanisme anarchique  ». Il faudra attendre tout de même jusqu'à la fin de l'année pour commencer à voir s'installer ces nouveaux agriculteurs, et encore deux ans de plus avant de pouvoir profiter des jardins à cultiver.
Aurélie Mignone
Le bio a la cote dans les Alpes-Maritimes
On recense environ 4 500 hectares certifiés « agriculture biologique » dans notre département, consacrés au maraîchage ou actuellement en prairie. Au niveau régional, le nombre d'exploitations a plus que doublé en huit ans. Les fermes bio représentent environ 13% des exploitations, passant de 59 en 2001 à 102 en 2009.

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